-
sub_menu
image_header
-
main_content_covidmobile_main_contentmain_content_headermain_content_header_top_leftmain_content_header_bottom_leftmain_content_header_top_rightmain_content_alertmain_content_1
-
Zurück zu allen Nachrichten
Einweihung der Kochschule im Rahmen der dualen Ausbildung von TH hotels in Zusammenarbeit mit der ETB (Tourismusschule der Balearen)
MAI
15
Am 14. Mai fand im Sitz der ETB Escuela de Turismo de Baleares (Tourismusschule der Balearen) in Manacor in Zusammenarbeit mit dem dualen Programm THB College, dem sozialen Schulungsprogramm von THB hotels, die Einweihung der Kochschule statt.
Hierbei handelt es sich um eine bahnbrechende kulinarische Lehrmodalität, die exklusiv im Rahmen des Berufsschulsystems Schule/Unternehmen durchgeführt wird. Dabei nehmen die Schüler an der akademischen Ausbildung des THB College und der ETB teil und wechseln diese mit der praktischen und bezahlten Arbeit in den Anlagen von THB hotels ab.
Die neue Kochschule verfügt über komplett ausgestattete Einrichtungen mit über 200 m2, verteilt über die Werkstatt mit 163 m2 und den Schulungssaal mit 60 m2.
Die Kochschule ist bereits mit derzeit 14 Schülern im Alter von 16 bis 25 Jahren in Betrieb, die zu den ersten Absolventen der Berufsschulausbildung für Köche des THB Colleges von THB hotels gehören werden.
Beim DUAL THB College stellt jeder Mensch einen wichtigen Teil des Projekts dar und übernimmt eine andere Aufgabe. Die Hotelleiter sind die „Führer“, die Abteilungsleiter die „Botschafter“ und die Projektleiter die „Mentoren“.
An der Einweihung nahmen der Präsident der ETB, Felipe Moreno, sowie das geschäftsführende Verwaltungsratsmitglied von THB hotels, Miguel Miralles, die Leiterin der ETB, María José Moreno, die Leiterin des Sitzes der ETB in Manacor, Araceli García, die Leiterin der Abteilung für Schulung und Qualität von THB hotels, Ana Zorita, sowie ein großer Teil des Teams von THB hotels und die Leiter der verschiedenen Hotels von THB hotels teil.
Anschließend an die Veranstaltung wurden die Teilnehmer zu einem von den Schülern der Kochschule zubereiteten Cocktail eingeladen.
Das THB College ist das Mittel, mit dem die Verbreitungs-, Sensibilisierungs- und Schulungsarbeit gefördert wird und mit dem letztendlich der Wandel der Hotelkette THB hotels sowie des sozialen Umfelds im Allgemeinen erzielt werden soll.
main_content_2main_content_3main_content_4main_content_5main_content_6main_content_7main_content_8main_content_9main_content_10main_content_11main_content_12main_content_13main_content_14main_content_15main_content_16main_content_17main_content_18main_content_19main_content_20main_content_21main_content_22main_content_23main_content_24main_content_25main_content_26main_content_27main_content_28main_content_29main_content_30main_content_footer_top_without_bordermain_content_footer -
pre_footer_1
pre_footer_top
mobile_hotel_footer
